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沙茶炒蟹脚,很棒的下酒菜,保证让你开动就停不下来

信息来源:teachina.biz   时间: 2019-06-16  浏览次数:30

首先我们开始准备食材,葱2只,蒜头4-5颗压扁,姜3片,辣椒一小根。(辣椒看个人喜好,多或少)

蟹脚,洗净,拍微裂痕。

热锅放3大匙的油,炒辛香料。

把蟹角炒一会儿,把3大匙沙茶酱,3大匙米酒,素蚝油2大匙,冰糖少许。

小火把蟹脚炒至酱汁收干,放一把九层塔伴炒

蟹脚酱汁收干,就可以出锅了

一盘美味的沙茶炒蟹脚就做好了,现在开始享用吧

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